Mary Allen
Laventel is 'n plant. Hul blomme is tot agt sentimeter lank. Hulle is ligpers en pragtig om na te kyk. Daarom word laventel dikwels as ornament in tuine geplant.
Laventel gee 'n spesiale geur af. In die verlede is klein sakkies gedroogde laventel in die kas geplaas sodat die klere lekker ruik. Vandag word laventelolie hoofsaaklik gebruik om die seep ’n spesiale geur te gee.
Laventel kom oorspronklik van die Mediterreense streek. Daar groei dit op hange in droë, warm gebiede, byvoorbeeld in Toskane of Provence. Monnike het later ook laventel noord van die Alpe geplant. Die laventel is robuust genoeg om die winter daar te oorleef. Dit ontwikkel egter gewoonlik ’n swakker geur daar as wanneer dit verder suid geplant word.
In die Middellandse See blom laventel gewoonlik van Junie tot Augustus. Gedurende hierdie tyd en kort daarna word dit geoes. Dit is vroeër met die hand gepluk, maar vandag word spesiale masjiene gebruik. Verskeie plae bedreig laventel. Dit sluit verskillende soorte muskiete, goggas en krekels in. Hulle dra bakterieë oor en maak die laventel siek. In die landbou, daarenteen, word insekdoders gebruik, sogenaamde insekdoders.