Die Staffordshire Terrier is 'n redelik ou ras, oorspronklik van Engeland. Dit het ontstaan uit 'n kruising tussen Bulldogs en Manchester Terriers en is die eerste van 'n groep rasse wat vandag as die Staffordshire Terrier bekend staan. Aanvanklik is die Staffordshire Terrier gebruik om bulle, bere en ander wilde diere met honde te aas, maar nie tydens jag nie, maar in die ring. Gevolglik het hierdie ras 'n taamlik bloedige verlede.
Hulle is ook in hondegevegte gebruik, aangesien hulle 'n hond van relatief klein grootte nodig gehad het, maar met 'n kragtige greep en 'n onverskrokke karakter. Terselfdertyd is daar van honde vereis om vriendelik teenoor mense te wees, bowendien het dit 'n suiwer professionele noodsaaklikheid gehad. Toe die klerk die honde skei, moes hy ten minste 'n mate van vertroue hê dat die hond in die hitte van die stryd nie sy hand sou afbyt nie.