Selfs as die naam van hierdie ras (Nova Scotia Duck Tolling Retriever) met die eerste oogopslag moeilik lyk om uit te spreek, kan jy baie uitvind oor die oorsprong en gebruiksgebied van hierdie honderas. Retrievers word oor die algemeen gebruik om jaghonde te beskryf wat ideaal is vir herwinning vanweë hul vermoëns.
Die Nova Scotia Duck Tolling Retriever is een van hulle. Die naamstuk Duck Tolling wys sy rol in die jag. Eende was die vernaamste prooi, en in hierdie geval beteken tol om hulle te lok. As gevolg hiervan word hierdie hond ook 'n toller- of slothond genoem.
Die hond se taak was om met sy gedrag aan die waterkant eende te lok wat die jagter dan makliker kon skiet. Hy moes toe die prooi wat hy doodgemaak het na die jagter bring. Hierdie proses word ook "herwinning" genoem.
Die vernaamste deel van die naam, "Nova Scotia" beteken 'n provinsie in Kanada en is vernoem na Skotse immigrante. Alhoewel die presiese oorsprong van hierdie honderas nie ten volle bekend is nie, word aanvaar dat Skotse honde na Kanada gebring is. Dié is toe as werk- en jaghonde in die sogenaamde “New Scotland” aan die kus van Kanada gebruik.